Archiv der 'Weinland Kroatien' Kategorie

Da kommt einer Neuer: Petar Kursan

Juni 23rd, 2014

Hier läst es sich aushalten

Hier lässt es sich aushalten: Bibich

Die Region zwischen Zadar und Sibenik hat nicht so viele Weingüter aufzuweisen, wie es vielleicht Mittel- oder Süddalmatien kann. Aber einige gibt es schon und so richtig gute. Etwas oberhalb von Skradin, zum Beispiel, ist Alen Bibic zu Hause. Wunderschön gelegen in den Hügeln Dalmatiens produziert er in seinem Weingut „Vina BIBICh“ international anerkannte Weine aus autochtonen und internationalen Rebsorten. Zum Programm gehört die weißen Debit, Posip, Marastina aber auch Chardonnay. Babic, Plavina und Lasin sind die einheimischen roten Sorten, Dazu gesellen sich Grenache und Syrah. Oft kombiniert Bibic die Sorten zu tollen Cuvées.

Bibich-Weine zählen zu den bekanntesten der Region, die bereits in Großbritannien und USA über Importeure vertrieben werden.

Direkt im Primosten ist etwas versteckt die Weinkellerei Suha Punta von Leo Gracin zu finden. Sein Steckenpferd ist natürlich der Babic, der hier rund um Primosten seine Heimat hat. Ebenfalls ganz dem Babic verschrieben hat sich Pilizota, der diesen eigenständigen Wein auch im Barrique ausbaut. Pilizota ist auch bereits in Deutschland bei Jadrovino erhältlich.

Da wächst etwas heran …

Jung, locker mit Potential: Petar Kursar

Jung, locker mit Potential: Petar Kursan

Dass die Region um Sibenik und Primosten aber noch mehr Potential hat, sieht man schon an den häufigen Weingärten. Bisher lieferten fast alle Produzenten an die Großkellerei Vinoplod in Sibenik. So auch die Familie Kursan. Das ändert sich aber gerade. Petar Kursan schlug kürzlich den Weg ein, seinen eigenen Wein zu machen. Gleich nach seinem Abschluss zum Önologen an der landwirtschaftlichen Fakultät in Zagreb vor drei Jahren, begann er die Trauben aus den eigenen Weinbergen selbst zu keltern und abzufüllen. Sicher, der Großteil der Trauben seiner immerhin 50ha Anbaufläche gehen nach wie vor an den Partner Vinoplod, aber die eigene Linie wird immer wichtiger. Ein neuer, großzügiger Weinkeller in den Weinbergen im Hinterland Sibeniks ist bereits in Planung und das ist auch dringend notwendig. Denn die ersten Jahrgänge der Kursan-Weine entstanden in einer engen kleinen Halle einer befreundeten Familie.

Umso interessanter ist das, was jetzt bereits jetzt in der Flasche ist. Babic, Plavac mali und Posip sind die Rebsorten der jungen Kellerei. Petar Kursan ist sicher noch nicht am Ende seiner Findung, aber der Weg zeichnet sich klar ab: Ein frischer Posip mit lebendiger Säure, ein Babic der Waldbeeren und Schokolade in sich trägt und ein Plavac mali als charaktervoller und kräftiger Vertreter seiner Familie. Plavac und Babic gönnten sich 5 Monate Ruhe im Barrique, ehe sie abgefüllt wurden. Kursan steht auf jeden Fall für die nahe Zukunft auf unserem Zettel.

Kroatien setzt verstärkt auf Weintourismus

März 15th, 2013

Internationale Auszeichnungen – Erstes Weinmuseum
Beliebter Tropfen: Zlahtina aus Istrien (Foto: pixelio.de, Martina Friedl)
Beliebter Tropfen: Zlahtina aus Istrien (Foto: pixelio.de, Martina Friedl)

Berlin (pte005/15.03.2013/06:15) – Die Tourismusdestination Kroatien besinnt sich ihrer Tradition im Weinbau. Mit 60.000 Hektar Rebland (vgl. 100.000 Deutschland, 45.000 Österreich) und zwei Mio. Hektoliter Ertrag sei das Land als Weinproduzent durchaus ernstzunehmen, so der bekannte Weinjournalist und Juror Thomas Brandl bei einer Präsentation von kroatischen Weinspezialitäten auf der Tourismusmesse ITB in Berlin http://itb-berlin.de . Überraschend ist der hohe Weißweinanteil von 60 Prozent. Die vielfältigen Stile und die große Bandbreite und Abwechslung machen das Land zu einem “Geheimtipp” für Weinkenner.

Antike Weinbautradition

Der Weinbau in Kroatien geht bis in die Antike zurück. Schon im 14. Jahrhundert gab es ein erstes Gesetz mit Qualitätsvorgaben für die Weinproduktion. Seit dem politischen Umbruch zu Beginn der 1990er-Jahre hat eine echter Boom eingesetzt, sagt Brandl. Hunderte private Weinkellereien wurden reetabliert, nach der Massenproduktion zu Zeiten des Kommunismus setzt man nun auf Qualität. Allein 65 internationale Auszeichnungen konnten die kroatischen Weinbauern im vergangenen Jahr einheimsen.

Die Bandbreite reicht von frischen, leichten, aromatischen und duftigen Weinen im Norden bis zu den starken, süßen und vollmundigen im Süden. 64 einheimische Rebsorten zählt das Land. Hauptgebiete sind die nördliche Region Istrien und die Kvarner Bucht, die Küstenregion Dalmatien und die kontinentale Region Mittelkroatien sowie Slawonien und der Donauraum. Kroatien hat als einziger der sieben westlichen Balkanstaaten ein Qualitätsweinprogramm. Der aktuelle Pro-Kopf-Konsum im Inland liegt laut Statistiken bei 42 Litern pro Jahr.

Bekannte Rebsorten mit kroatischem Timbre

Die am weitesten verbreitete Weißweinsorte im kontinentalen Teil Kroatiens ist der Welschriesling, während von den autochthonen Sorten hauptsächlich Skrlet und Kraljevina angebaut werden. Gute Weine werden aus Weißburgunder, Rheinriesling, Traminer, Chardonnay und Sauvignon gemacht. Die Rotweine im kontinentalen Teil Kroatiens werden vor allem aus den Rebsorten Blauer Spätburgunder, Blauer Portugieser und Blaufränkischem hergestellt, aber auch Cabernet Sauvignon und Merlot werden häufig angebaut.

Letztere Sorten sind in der Küstenregion häufiger vertreten. Dort ist die bekannteste autochthone Sorte der dalmatinische Plavac Mali. Gerade aus der Rebsorte Plavac werden auch die bekanntesten Weine des Landes erzeugt, aber ihre Namen haben sie meist vom Standort, an dem sie angebaut werden, wie Dingac, Postup oder Ivan Dolac. Der Dingac ist der erste kroatische Wein, dessen geografische Herkunft geschützt wurde und bekannt ist über die Grenzen hinaus. Geschätzte Weißweinsorten im Küstengebiet sind der Istrische Malvasia, Zlahtina, Posip, Rukatac und Viska Vugava.

Kroatische Winzer beim Decanter Fine Wine Encounter

Drei der bekanntesten kroatischen Winzer – Kozlovic, Saints Hills und Krauthaker – haben sich im Vorjahr auf der Decanter Fine Wine Encounter Weinmesse in London vorgestellt, bei der sich jährlich die 100 besten Weinproduzenten aus aller Welt versammeln. Kroatische Weine wurden hier als “Hidden Gems” verkostet. Zwei regionale Siegerplätze und noch eine Gold-, zehn Silber- und 26 Bronze-Medaillen sowie 25 Auszeichnungen “Empfehlenswert” nahmen die kroatischen Winzer im Wettbewerb des britischen Magazins Decanter entgegen, der zu den prestigeträchtigsten in dieser Branche gilt.

Erstes Weinmuseum

Auch das erste Weinmuseum wächst aus dem ertragreichen kroatischen Boden. In Putnikovic, rund 20 Kilometer von Mali Ston entfernt, wird demnächst das erste nationale Museum des Weinbaus und der Weinherstellung eröffnet. Hier sollen nicht nur Ausstellungstücke gezeigt, sondern auch ein eigenes Weindepot angelegt und Besuche bei Winzern sowie Weinverkostungen organisiert werden.

Außerdem ist die Eröffnung einer Wein-Apotheke sowie einer Weinakademie für die Ausbildung von Sommeliers und Winzern geplant. Das Museum selbst wird eine archäologische Sammlung, Werkzeuge und Gegenstände, die in der Bearbeitung der Weinberge und der Herstellung vom Wein genutzt wurden, eine ethnografische Sammlung sowie eine Sammlung von Weinetiketten und Flaschen beherbergen.

In der ostslawonischen Region Osijek-Baranja wird eine eigene “Weintour” entwickelt, mit etwa 1,3 Mio. Euro an Förderungen. Ziel ist es, die Entwicklung des Weintourismus zu fördern. Laut der Projektplanung sollen innerhalb der nächsten zwei Jahre die bestehenden zwölf Weinstraßen erneuert sowie vier lokale Weinmuseen und ein regionales Weinmuseum gebaut werden. Die Minimuseen sollen in den vier Weinbaugebieten Baranja, Erdut, Akovo und Fericanci und das Regionalmuseum in der Festung Tvra im historischen Stadtkern von Osijek angesiedelt werden.

Schwere Waldbrände in Kroatien bedrohen Weinberge

August 14th, 2012

Schwere Waldbrände toben in Kroatien. Pinienwälder, Busch- und Grasland, Olivenhaine und Weinstöcke gingen in Flammen auf.

Seit Sonntag sind in der extremen Sommerhitze in Kroatien 1500 Hektar Land verbrannt, teilten die Behörden mit. Neben Pinienwälder, Busch- und Grasland, Olivenhaine wurden auch viele Weinstöcke Opfer der Flammen. Betroffen waren die Gegenden von Skradin und Komin im dalmatinischen Hinterland. In der Region von Komin drohten die Flammen auf Wohnhäuser überzugreifen. Hunderte Feuerwehrleute sowie Soldaten waren im Einsatz.

In Skradin konnte die Feuerwehr den Brand eindämmen. Allerdings gab es nach Angaben der Nationalen Leitung der Rettungskräfte eine weitere Feuerfront in einer Gegend, die noch wegen Minen aus dem Kroatien-Krieg aus der Zeit von 1991 bis 1995 als Risikozonen gelten.

Löschflugzeuge schützen Orte vor Flammen

Der Bürgermeister von Skradin, Nediljko Dujic, sagte, so schwere Brände habe es in der Region seit zehn Jahren nicht mehr gegeben. «Rund 1000 Olivenbäume sind verbrannt sowie 10.000 Rebstöcke», sagte er dem kroatischen Fernsehsender HRT. Betroffen ist auch der Winzer Bibic aus Skradin. Im 200 Kilometer weiter südöstlich gelegenen Komin vernichteten die Flammen rund 1000 Hektar Land. Hier liegen auch die Weinberge mehrerer Kellereien. Unterstützt von Löschflugzeugen bemühte sich die Feuerwehr mit aller Kraft darum, die bedrohten Orte vor den Flammen zu schützen.

Vinistra in Porec – 11.-13.Mai

Mai 8th, 2012

Vom 11.-13.Mai wir Porec wieder zum Zentrum der Istrischen Weinkultur. Bereits zum 19. Mal findet hier in der Sportarena die Vinistra statt. Fast alle istrischen Weingüter präsentieren sich hier mit ihren aktuellen Jahrgängen. Hinzu kommen einige Anbieter aus dem angrenzenden Slowenien, aus dem Kvarner und aus Dalmatien. Aber auch Freunde des Olivenöls und Bränden kommen auf ihre Kosten.

Vinistra im Mai 2011

Die Veranstaltung hat sich auch zu einem Highlight für Istrienurlauber im Frühjahr entwickelt. Dieses Jahr werden rund 7.000 Besucher erwartet. Die Messe mit rund 110 Ausstellern wird ergänzt durch ein ausführliches Seminar- und Probenprogramm.

Bereits fest stehen die diesjährigen Auszeichnungen. Je Rebsorte und auch für Olivenöl, Sekt und Brände wurden Gold-, Silber- und Bronzemedaillen vergeben. Besonders erfolgreich war dabei Marijan Arman mit 3 Goldmedaillen (Malvazija, Merlot und Teran), 3 Silbermedaillen (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon blanc) und einer Bronzemedaille. Trapan erhielt für seinen Syrah und den Rosé Silber. Kozlovic’s Malvazija St.Lucia 2009 wurde mit einer Goldmedaille bei der „Svjet Malvazija“ ausgezeichnet.

Vina Trapan nun im Vertrieb von Jadrovino

April 4th, 2012

Vina Trapan bei jadrovino

Ponente, Uroboros und Nigra Virgo

Winzer Bruno Trapan aus Sisan bei Pula ist einer der innovativsten und aktivsten Winzer  Istriens. Seit 2005 vermarktet Trapan  regionstypische, authentische  Weine. Ab Mai startet Jadrovino mit drei seiner vorzüglichen Weine.

Von Beginn an wird das Weingut nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet um das für Südistrien typische Terroir optimal zu nutzen und im Wein umzusetzen. Mittlerweile stehen 6 ha an Weingärten unter Produktion, wobei der Malvazija den größten Anteil hat. Erst kürzlich begann Trapan auch mit der zweiten für Istrien so typischen Sorte, dem roten Teran. Zusätzliche 6 ha wurden bepflanzt, die erstmals im 2013 gelesen werden. 2011 produzierte Vina Trapan 45.000 Flaschen.

Bruno Trapan

Bruno Trapan

Danach gefragt, was Trapan-Weine so einzigartig macht antwortet Bruno Trapan nicht ohne Stolz: “Das Mikroklima, der Boden und die besondere Lage unserer Weingärten, in Kombination mit dem biologischen Anbau und meiner Experimentierlust.“ In der Tat geht Bruno Trapan auch ungewöhnliche Wege. So z.B. sein Cuvée Nigra Virgo Revoulution, dass ich aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Teran zusammensetzt. Oder auch sein Uroboros, einem istrischen Malvazija, der im Fass aus Akazienholz reift. Generell  zeichnet die Weine von Trapan Frische, Charme, Individualität und Eleganz aus.

Modern präsentieren sich nicht nur die Weine, sondern auch das Weingut. Der 2010 offiziell eröffnete neue Weinkeller entspricht so gar nicht dem sonst so ländlich-rustikalen Stil istrianischer Weingüter. Postmoderne Architektur, minimalistische Einrichtung und klare Linien dominieren den Degustationsraum und auch den Keller selbst.

Bei Jadrovino sind ab 1.Mai erhältlich:
Trapan Ponente Malvazija, 2011
Trapan Nigro Virgo Revolution, 2010
Trapan Uroboros Malvaizija, 2010

Bereits jetzt können Weinfreunde Trapan-Weine bei Jadrovino vorbestellen, und zwar zum Einführungspreis.

Voller Kroatienstand auf der Weinmesse München

März 12th, 2012

Kroatienstand von Jadrovino

Kroatienstand von Jadrovino

145 Aussteller und gut 5.500 Besucher. Das sind dieFakten der Weinmesse München 2012 in der Zenith-Kulturhalle. Ein Highlight war der von Jadrovino organisierte emeinschaftsstand kroatischer Winzer.  An dem eleganten,  ganz in weiß gehaltenen Stand präsentierten sich aus Istrien Bruno Trapan und Roxanich, aus Dalmatien Boskinac, Korta Katarina, Vinarija Benkovac und Vinarija Svirce, sowie die Vinarija Daruvar aus Slawonien. Für Organisator und Winzer war dieser erste Auftritt ein Experiment – Und zwar ein gelungenes Experiment. Das Publikum zeigte sich als sehr offen und neugierig auf das Weinland Kroatien. In manchen Stunden reichte das Standpersonal bei weitem nicht aus, um alle Interessenten zu betreuen.

Für Bruno Trapan war es der erste größere Auftritt vor einem breiten Konsumenten-Publikum – Mit Erfolg. Vor allem der frische und fruchtige Malvazija fand sehr schnell viele Freunde. Auch der Rosé aus Syrah, Merlot Cabernet Sauvignon und Teran war schnell weggetrunken. Aber auch die sortenreinen Teran und Syrah, sowie das rote Cuvée mit dem Namen Revolution fanden guten Anklang. Schade das das Trapan-Team recht früh am Sonntag die Heimreise antreten musste, denn die persönliche Präsenz am Stand wurde von den Gästen hoch honoriert.

Für viel Gesprächsstoff sorgten die Orange-Wines von Roxanich aus Nova Vas bei Porec. Weißweine die vor Düften und Aromen nur so strotzen, waren für viele Gäste eine komplett neue Erfahrung. So ernteten Malvazija, Chardonnay und das Cuvée Ines u bjielom viel Lob, aber auch einige Skepsis. Die Weißweine werden wie Rotweine behandelt und bleiben bis zu 80 Tage auf der Maische stehen und werden anschließend im großen Holz ausgebaut. Der Zugang zu den Roten fällt da schon viel leichter. Cabernet Sauvignon, Teran Re und der Superistrian (aus Cab.Sauv, Merlot und Gamay) überzeugten durch Tiefe, langen Abgang und reiches Aroma.

Boskinac auf der Weinmesse München

Boris Suljic (Boskinac) mit Gästen

Eine echte Deutschlandpremiere war die Vorstellung der Weine der Vinarija Boskinac aus Stara Novalja auf der Insel Pag. Winzer und Koch Boris Suljic erhielt viel Lob und Anerkennung für seinen autochtonen Gegic, seine weißen und roten Cuvées. Der reinsortige Gegic konnte mit seinen frischen, herben Noten voll überzeugen. Auch als Grand Cru aus dem Eichenfass fand der Gegic schnell Freunde. Das Grand Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon und Gegic wurde wegen seiner Tiefe, Samtigkeit und Rafinesse gerne und intensiv probiert. Besonders schnell vergriffen war aber das Kontigent des roten Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Bereits am Sonntag Mittag waren alle verfügbaren Flaschen vergeben.

Badel1862 war gleich mit drei Kellereien vertreten. Internationales gabs aus Benkovac  mit dem Syrah und Merlot Korlat, die die Fans dieser Sorten durch ihre Klarheit und Tiefe überzeugen konnten. Das neue Cuvée Benkovac setzte Maßstäbe bei den Tischweinen.
Ivan Dolac und Ivan Dolac Barrique waren erwartungsgemäß die Renner bei den gehobenen Plavac-Weinen von der Insel Hvar. Die Goldmedaillengewinner der Mundus Vini vom vergangenen Februar sind mit die besten Repräsentanten für die Spitzenweine der Region Dalmatien.  Aber auch der Mediterano sammelte fleißig Freunde.
Der halbtrocken ausgebaute Sauvignon aus der Kellerei Daruvar setzte angenehme Akzente in einem Meer aus trockenen Weißweine.

Der Renner Süddalmatiens war der Plavac mali des Jahrgangs 2007 aus dem Hause Korta Katarina in Orebic. Sehr lange blieben die Gäste hier hängen, um den Plavac von der Halbinsel Peljesac zu genießen. Einige Male fielen Begriffe wie „Klasse“, „großartig“ oder schlicht „Wau“. Ebenso positiv angenommen wurde der Posip von Korta Katarina, der durch seine lange Präsenz und seine Fruchtarmomen zu überzeugen wußte. Marko Pavlak vom Weingut zeigt sich als perfekter Gastgeber der dalmatinischen Weinkultur.

Organisator Gerhard Lzicar und beteiligte Winzer

Die anwesenden Winzer waren sich einig, dass der Kroatienstand von Jadrovino die richtige Plattform war, um die Münchner Weinfreunde zu erreichen. Wir können schon gespannt sein, welche Winzer nächstes Jahr dabei sein werden. Es können auch gerne noch mehr Produzenten aus Dalmatien, Istrien, Slawonien und den anderen Regionen Kroatiens sein.

Weinland Kroatien kommt nach Erding

Januar 31st, 2012

Vinland 2012

Vinland in der Erdinger Stadthalle

Jadrovino präsentiert zum zweiten Mal das Weinland Kroatien auf der Vinland in der Erdinger Stadthalle. Spitzenweine aus allen Regionen Kroatien können am Stand von Jadrovino verkostet werden. Mit dabei sind autochtone Weine und Weltsorten. Zum ersten Mal in Deutschland wird der Original-Zinfandel präsentiert: Der Crljenak, von Zlatan Plenkovic.

Vertretene Winzer: Bolfan (Zagorje), Adzic und Krauthaker (Slawonien), Arman, Kozlovic und Roxanich (Istrien), Vinaria Benkovac, Vinarija Svirce, Korta Katarina, Bastijana-Tomic, Zlatan Otok und Senjkovic (Dalmatien).

Sie finden Jadrovino am Stand R55.

 

 

 

Öffnungszeiten:      11.Feb., Sa 15.00 – 21.00 Uhr

12.Feb., So 14.00 – 20.00 Uhr

Ort:                             Stadthalle Erding, Alois-Schießl-Platz 1, 85435 Erding

Eintritt:                      6 Euro

Parken:                                 Tiefgarage, Zufahrt über Gießereistrasse

EU-Beitritt: Kommt nun der kroatische Wein?

Januar 4th, 2012

Der Beitritt Kroatiens zur EU ist beschlossene Sache. Praktisch nur noch ein Votum der kroatischen Bürgerinnen und Bürger kann den offiziellen Beitritt des Landes im Juni 2013 noch verhindern. Aber daran glaubt eigentlich niemand.  Aber was bringt die EU-Mitgliedschaft eigentlich? Das ist eine Frage die seit Jahren heiß und teilweise sehr emotional diskutiert wird und die wir an dieser Stelle auch gar nicht beantworten können. Wir können aber einen kleinen Ausblick wagen, wie sich die kroatische Weinwirtschaft entwicken wird.

Plenkovic Makarska

Neue Weinberge an der Makarska Riviera

Kroatien ist ein kleines Weinland. Gerade mal 35.000 ha umfassten alle Anbaugebiete im Jahr 2007 miteinander. Im Europäischen Vergleich liegt Kroatien damit ganz weit hinten. Zum Vergleich: Griechenland hatte 2007 119.000 ha, Portugal 248.000ha und Rumänien 209.000ha. Seit dem es aber absehbar war, dass Kroatien 28. Mitglied der EU wird, legten sich die Winzer zwischen Adria, Drau und Donau nochmal ins Zeug. Alte Weinberge wurden rekultiviert und neue Flächen hinzugefügt. Geeignete Areale gibt es genug dafür. Anfang des 20.Jahrhunderts hatte allein die Region Dalmatien 250.000ha Weinberge. So revitalisierte Zlatan Plenkovic an der Makarska Rivera 40 ha alte Weinberge und produziert dort u.a. Crljenak und Posip.

Kozlovic's neuer Keller in Momjan

Die kroatischen Winzer lebten jahrelang in einer Komfortzone. Wein aus dem Ausland ist zwar verfügbar, aber die Menge war überschaubar. So bedienten die Erzeuger hauptsächlich den eigenen Markt und die vielen Urlaubsgäste. Für viele Winzer war der Export also gar nicht so wichtig, zumal die Mengen noch heute sehr gering sind. Mit der Öffnung der Märkte wird sich dass aber ändern. Niedrigpreisige Weine aus den großen Weinländern Italien, Spanien oder auch aus Ungarn werden den Konsumenten in Kroatien massiv angehen.  Viele einheimische Winzer sind darauf nicht vorbereitet. Gutes Beispiel sind manche Winzer im Süden Dalmatiens. So der Originalton eines Weinmachers auf Peljesac: „Warum soll ich den Dingac für 12 Euro an einen Importeur in Deutschland verkaufen, wenn ich ab Hof vom Touristen 22 Euro dafür bekomme“ .

Und trotzdem: Es gibt die Winzer, die sich rechtzeitig der EU zuwandten und Kontakte nach vor allem Deutschland und Österreich aufbauten. Weine von Kozlovic, Krauthaker oder auch Plenkovic sind seit Jahren im deutschsprachigen Raum erhältlich. Und die Vielfalt wurde in den letzten Jahren größer. Inzwischen gibt es auch Weine kleiner Weingüter dank dem Engagement einiger Enthusiasten zu kaufen. Bolfan, Arman oder Roxanich seien als Beispiele genannt. Und es werden weitere hinzukommen. Dies hat nicht zuletzt auch mit einem Generationenwechsel bei den Winzern zu tun. Junge Winzer haben die Notwendigkeit erkannt, den EU-Markt ernst zu nehmen – Und die eher konservativ denkenden Erzeuger müssen über kurz oder lang nachziehen.

Aber wie so oft in Kroatien, ist auch hier ein massives Gefälle zwischen den Regionen fest zu stellen. Wiedermal sind es die Istrier, die hier die Nase vorne haben, während viele der Dalmatiner noch hinterher hinken. Die Winzer in Slawonien haben dabei leider den Nachteil, dass ihre Region touristisch völlig unterentwickelt ist und es weit weniger zu Synergieeffekten mit dem Tourismusmarkt kommt.

Eine Lösung wäre eine starke Vermarktungsgemeinschaft kroatischer Erzeuger. Aber dazu fehlt es an allen Ecken und Enden. Viele gute gemeinte Initiativen scheitern an unterschiedlichen Interessen, Mentalitäten und am lieben Geld. Kroatien ist weit davon entfernt, eine gemeinsame Marketing-Kampagne mit Breitenwirkung zu etablieren. Das ist ein Riesenproblem, da dem kroatischen Wein immer noch der Ruf des schweren, süssen Rotweinen nachhängt. Jahrelanger Billigtourismus und Allgemeinweine von staatlichen Großkellereien prägten ein Bild, dass nur mühsam zu bewältigen ist.

Und trotz allem: Es gibt Hoffnung in Form einiger ambitionierter Erzeuger, die auch bereit sind, sich auf ein kleines Abenteuer und gewisse Risiken einzulassen. Dass sind die Winzer, die heute bereits in der EU aktiv sind und sich auch zeigen.

Neue Weine aus der Baranja und Peljesac

März 3rd, 2011

Plavac von der Halbinsel Peljesac

Die familiengeführte Kellerei Kunovka liegt im Herzen der Halbinsel Peljesac an der Südküste Kroatiens. In dieser Region gibt es eine lange Tradition des Weinbaus. Durch die besonderen klimatischen Verhältnisse, heiße Tage und kühle Nächte, und die unmittelbare Nähe zum Meer, entstehen spannende und außergewöhnliche Weine. Durch die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller in Verbindung mit der großen Liebe zur Natur produziert Familie Vodopic außergewöhnliche und zugleich bekömmliche Weine.
Aus der autochthonen Rebsorte Plavac Mali macht Kunovka den Plavac Villa Sponza. Volle Aromen von Waldbeeren und roten Stachelbeeren, kraftvoll und dennoch harmonisch, begeistert durch seine erfrischende und bekömmliche Art, langer Nachhall perfekt zu Fleischsoßen, Schinken, reifem Käse, pikanten Nudelgerichten und Gegrilltem.

Weingärten des Plavac Rota

Weingärten des Plavac Rota

Aus der unmittelbaren Nachbarschaft kommt vom neugegründeten Wein Terra Rota ein Plavac mali aus dem Barrique-Ausbau. Oberhalb der Dingac-Lage werden die Trauben für den Terra Rota Plavac mali gelesen. Er wird 12 Monate im Barrique ausgebaut  und reift anschließend 6 Monate  in der Flasche, bevor er das Weingut verläßt. Bereits dieser erste Jahrgang zeichnet sich durch seine Eleganz und durch die harmonischen Aromen von reifen, dunklen Waldbeeren. Ein außergewöhnlicher Wein mit signifikantem Ausdruck und einem lang anhaltenden Abgang.

Merlot und Grasevina aus der Baranja

Bis auf das Jahr geht das Weingut und der Keller in Belje zurück. Bis heute ist das Weingut Belje der bedeutenste Weinproduzent in der Baranja im  nordöstlichen Slawonien. Das Weinarchiv in Belje umfaßt 21.000 Flaschen, die zum Teil über 100 Jahre alt sind. Über die Jahrhunderte hinweg, erhielt sich die Bedutung des Weingutes und setzt sich in die Gegenwart fort.  Zuletzt glänzte Belje in London mit einer Gold- und 2 Bronzemedaillen, sowie einer Empfehlung.

Merlot Belje

Dekanter-Goldmedaille für den Merlot Belje

Der Merlot gewann zudem die Regional Trophy. Diesen hervorragenden Merlot zeichnen seine dunkelrote Farbe und seine vollen Aromen von Waldfrüchten und Marmelade aus. In der Nase präsentiert der Merlot Belje diese Aromen wuchtig mit viel Raffinesse. Das zeigt sich auch auf dem Gaumen mit weichen und reifen Tanninen, die die sortentypische Frucht wunderbar einrahmt.  Decanter verlieh diesem Wein eine Goldmedaille und den Sieg in der Regional Trophy.

Beim Grasevina stehen die Aromen von grünem Apfel  im Vordergrund. Frische, Eleganz und eine klare Struktur machen ihn zu einem prime Essensbegleiter. Am Ende bietet der Grasevina von Belje einen leicht bitteren aber sehr angenehmen Eindruck. Robert Parker bewertete diesen Wein sehr positiv und lobte vor allem sein sehr gutes Verhältnis von  Preis und Qualität..

Kroatiens Spitzenweine probieren

Januar 17th, 2011

Vinland Stadthalle Erding

Vinland Stadthalle Erding

Auch 2011 findet in der Erdinger Stadthalle eine kleine aber feine Weinmesse statt. Am 12. Und 13. Februar 2011 präsentiert sich erstmals auch Jadrovino mit einem Stand und bietet die Möglichkeit Weine kroatischer Spitzenwinzer zu verkosten.

Zur Verkostung am Stand bei Jadrovino kommen Weine aus allen Weinregionen Kroatiens. Die Autochtonen Sorten Dalmatiens mit Plavac mali oder Posip sind ebenso vertreten, wie Sauvignon, Grasevina oder Chardonnay aus Slawonien bzw. Zentralkroatien. Natürlich stehen wir Ihnen zur Verfügung um zu beraten oder um zu fachsimpeln.

Unsere Winzer im Einzelnen:

Aus Istrien: Veralda (Brtonigla), Marijan Arman (Vizinada), Kozlovic (Momjan)
Aus Dalmatien: Dubrovacki Podrumi (Gruda), Bastijana (Insel Hvar), Skaramuca (Dingac/Peljesac), Karaman (Gruda)
Aus Slawonien: Krauthaker (Kutjevo), Bartolovic (Kutjevo)
Aus Zentralkroatien: Tomac (Plesivica), Rezek (Plesivica)
Von Kvarner: Toljanic (Vrbnik, Insel Krk)

Eventdaten:

Datum:     Samstag, 12.2. von 15-21.00 Uhr und Sonntag, 13.2. von 14-20.00 Uhr
Ort:            Stadthalle in 85435 Erding

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