Archiv der 'Weine aus Kvarner' Kategorie

Weinland Kroatien kommt nach Erding

Januar 31st, 2012

Vinland 2012

Vinland in der Erdinger Stadthalle

Jadrovino präsentiert zum zweiten Mal das Weinland Kroatien auf der Vinland in der Erdinger Stadthalle. Spitzenweine aus allen Regionen Kroatien können am Stand von Jadrovino verkostet werden. Mit dabei sind autochtone Weine und Weltsorten. Zum ersten Mal in Deutschland wird der Original-Zinfandel präsentiert: Der Crljenak, von Zlatan Plenkovic.

Vertretene Winzer: Bolfan (Zagorje), Adzic und Krauthaker (Slawonien), Arman, Kozlovic und Roxanich (Istrien), Vinaria Benkovac, Vinarija Svirce, Korta Katarina, Bastijana-Tomic, Zlatan Otok und Senjkovic (Dalmatien).

Sie finden Jadrovino am Stand R55.

 

 

 

Öffnungszeiten:      11.Feb., Sa 15.00 – 21.00 Uhr

12.Feb., So 14.00 – 20.00 Uhr

Ort:                             Stadthalle Erding, Alois-Schießl-Platz 1, 85435 Erding

Eintritt:                      6 Euro

Parken:                                 Tiefgarage, Zufahrt über Gießereistrasse

EU-Beitritt: Kommt nun der kroatische Wein?

Januar 4th, 2012

Der Beitritt Kroatiens zur EU ist beschlossene Sache. Praktisch nur noch ein Votum der kroatischen Bürgerinnen und Bürger kann den offiziellen Beitritt des Landes im Juni 2013 noch verhindern. Aber daran glaubt eigentlich niemand.  Aber was bringt die EU-Mitgliedschaft eigentlich? Das ist eine Frage die seit Jahren heiß und teilweise sehr emotional diskutiert wird und die wir an dieser Stelle auch gar nicht beantworten können. Wir können aber einen kleinen Ausblick wagen, wie sich die kroatische Weinwirtschaft entwicken wird.

Plenkovic Makarska

Neue Weinberge an der Makarska Riviera

Kroatien ist ein kleines Weinland. Gerade mal 35.000 ha umfassten alle Anbaugebiete im Jahr 2007 miteinander. Im Europäischen Vergleich liegt Kroatien damit ganz weit hinten. Zum Vergleich: Griechenland hatte 2007 119.000 ha, Portugal 248.000ha und Rumänien 209.000ha. Seit dem es aber absehbar war, dass Kroatien 28. Mitglied der EU wird, legten sich die Winzer zwischen Adria, Drau und Donau nochmal ins Zeug. Alte Weinberge wurden rekultiviert und neue Flächen hinzugefügt. Geeignete Areale gibt es genug dafür. Anfang des 20.Jahrhunderts hatte allein die Region Dalmatien 250.000ha Weinberge. So revitalisierte Zlatan Plenkovic an der Makarska Rivera 40 ha alte Weinberge und produziert dort u.a. Crljenak und Posip.

Kozlovic's neuer Keller in Momjan

Die kroatischen Winzer lebten jahrelang in einer Komfortzone. Wein aus dem Ausland ist zwar verfügbar, aber die Menge war überschaubar. So bedienten die Erzeuger hauptsächlich den eigenen Markt und die vielen Urlaubsgäste. Für viele Winzer war der Export also gar nicht so wichtig, zumal die Mengen noch heute sehr gering sind. Mit der Öffnung der Märkte wird sich dass aber ändern. Niedrigpreisige Weine aus den großen Weinländern Italien, Spanien oder auch aus Ungarn werden den Konsumenten in Kroatien massiv angehen.  Viele einheimische Winzer sind darauf nicht vorbereitet. Gutes Beispiel sind manche Winzer im Süden Dalmatiens. So der Originalton eines Weinmachers auf Peljesac: „Warum soll ich den Dingac für 12 Euro an einen Importeur in Deutschland verkaufen, wenn ich ab Hof vom Touristen 22 Euro dafür bekomme“ .

Und trotzdem: Es gibt die Winzer, die sich rechtzeitig der EU zuwandten und Kontakte nach vor allem Deutschland und Österreich aufbauten. Weine von Kozlovic, Krauthaker oder auch Plenkovic sind seit Jahren im deutschsprachigen Raum erhältlich. Und die Vielfalt wurde in den letzten Jahren größer. Inzwischen gibt es auch Weine kleiner Weingüter dank dem Engagement einiger Enthusiasten zu kaufen. Bolfan, Arman oder Roxanich seien als Beispiele genannt. Und es werden weitere hinzukommen. Dies hat nicht zuletzt auch mit einem Generationenwechsel bei den Winzern zu tun. Junge Winzer haben die Notwendigkeit erkannt, den EU-Markt ernst zu nehmen – Und die eher konservativ denkenden Erzeuger müssen über kurz oder lang nachziehen.

Aber wie so oft in Kroatien, ist auch hier ein massives Gefälle zwischen den Regionen fest zu stellen. Wiedermal sind es die Istrier, die hier die Nase vorne haben, während viele der Dalmatiner noch hinterher hinken. Die Winzer in Slawonien haben dabei leider den Nachteil, dass ihre Region touristisch völlig unterentwickelt ist und es weit weniger zu Synergieeffekten mit dem Tourismusmarkt kommt.

Eine Lösung wäre eine starke Vermarktungsgemeinschaft kroatischer Erzeuger. Aber dazu fehlt es an allen Ecken und Enden. Viele gute gemeinte Initiativen scheitern an unterschiedlichen Interessen, Mentalitäten und am lieben Geld. Kroatien ist weit davon entfernt, eine gemeinsame Marketing-Kampagne mit Breitenwirkung zu etablieren. Das ist ein Riesenproblem, da dem kroatischen Wein immer noch der Ruf des schweren, süssen Rotweinen nachhängt. Jahrelanger Billigtourismus und Allgemeinweine von staatlichen Großkellereien prägten ein Bild, dass nur mühsam zu bewältigen ist.

Und trotz allem: Es gibt Hoffnung in Form einiger ambitionierter Erzeuger, die auch bereit sind, sich auf ein kleines Abenteuer und gewisse Risiken einzulassen. Dass sind die Winzer, die heute bereits in der EU aktiv sind und sich auch zeigen.

Kroatiens Spitzenweine probieren

Januar 17th, 2011

Vinland Stadthalle Erding

Vinland Stadthalle Erding

Auch 2011 findet in der Erdinger Stadthalle eine kleine aber feine Weinmesse statt. Am 12. Und 13. Februar 2011 präsentiert sich erstmals auch Jadrovino mit einem Stand und bietet die Möglichkeit Weine kroatischer Spitzenwinzer zu verkosten.

Zur Verkostung am Stand bei Jadrovino kommen Weine aus allen Weinregionen Kroatiens. Die Autochtonen Sorten Dalmatiens mit Plavac mali oder Posip sind ebenso vertreten, wie Sauvignon, Grasevina oder Chardonnay aus Slawonien bzw. Zentralkroatien. Natürlich stehen wir Ihnen zur Verfügung um zu beraten oder um zu fachsimpeln.

Unsere Winzer im Einzelnen:

Aus Istrien: Veralda (Brtonigla), Marijan Arman (Vizinada), Kozlovic (Momjan)
Aus Dalmatien: Dubrovacki Podrumi (Gruda), Bastijana (Insel Hvar), Skaramuca (Dingac/Peljesac), Karaman (Gruda)
Aus Slawonien: Krauthaker (Kutjevo), Bartolovic (Kutjevo)
Aus Zentralkroatien: Tomac (Plesivica), Rezek (Plesivica)
Von Kvarner: Toljanic (Vrbnik, Insel Krk)

Eventdaten:

Datum:     Samstag, 12.2. von 15-21.00 Uhr und Sonntag, 13.2. von 14-20.00 Uhr
Ort:            Stadthalle in 85435 Erding

Zagreb Gourmet Festival 2011

Januar 6th, 2011

Das Zagreb Wein Festival 2011 am 15. und 26.Februar ist wieder ein Treffpunkt für alle Genießer. Nicht nur Profis aus der Gastronomie- und Hotelbranche werden das Festival nutzen, sondern auch Konsumenten und Weinhändler. Fachjournalisten sammeln Informationen und Feinschmecker werden auf ihrer Suche nach besten Weinen fündig.

Zagreb Wine Gourmet FestivalSo gut wie alle Winzer und Kellereien sind in Zagreb vertreten. Die Liste beginnt mit Adzic aus Kutjevo und endet mit Zdjelarevic aus Brodski Stupnik. Dazwischen setzen unter anderem Marian Arman, Krauthaker, Tomac oder auch Korta Katarina Highlights. Insgesamt mehr als 140 kroatische und internationale Produzenten von Delikatessen und natürlich Wein werden anwesend sein und so kann man insgesamt 600 Weine kennenlernen.  Zum Programm des Zagreb Wein Festival 2011 gehören thematische Workshops, Weinproben und Koch-Shows von renommierten Küchenchefs. Prominente Gäste aus der Medienwelt und Sport werden ebenfalls dabei sein.

Es bietet sich natürlich an, den Besuch des Weinfestivals mit einigen Urlaubstagen in der kroatischen Hauptstadt zu verbinden. Zagreb kann inzwischen eine ganze Reihe komfortabler bis luxoriöser  Hotels mit  hervorragenden  Service aufweisen, von denen einige in unmittelbare Nähe zum Wein-Event liegen.

In Zagreb kann man zahlreiche Sehenswürdigkeiten besuchen, zu denen der Lotrščak Turm, die Sankt Markus Kirche und das Steinerne Tor mit der Kapelle gehören. Im historischen Flair der Hauptstadt zu flanieren ist in jeder Jahreszeit ein Genuss. Gemütliche Cafés bieten die besondere Atmosphäre, für die Zagreb bekannt ist. Sehr interessant ist der Banal-Hof und auch das Zagreber Stadtmuseum ist ein beliebtes Ziel. Die Kathedrale, der Erzbischofspalast und die Parks sind ebenfalls unbedingt empfehlenswert.  Ein weiteres Ausflugsziel ist die Sljeme, die sportliche Heimat der Familie Kostelic. Anfang Januar findet hier der Ski-Weltcup von Zagreb statt.

Jadrovino präsentiert neue Spitzenweine aus Kroatien

Oktober 25th, 2010

Weinerlebnis KroatienJadrovino führt auch im Jahr 2010 wieder mehrere Weinproben mit ausgesuchten Winzern Weinen und Weinen aus Kroatien durch. Das zweite diesjährige „Weinerlebnis Kroatien“ findet am 26.November 2010 in Feldkirchen bei München unter dem Motto „Eine Reise durch das Weinland Kroatien“ statt.

Jadrovino nimmt Sie mit auf eine Weinreise, die in Vizinada in Nordistrien beginnt, über Zentralkroatien nach Kutjevo in Slawonien führt und schließlich auf der Insel Hvar endet. Auf dem Weg  durch Kroatien stellen wir Ihnen ausgesuchte Weiß- und Rotweine von Winzern vor, die hierzulande noch absolute Insidertipps sind.

Gäste haben die Gelegenheit insgesamt sechs verschiedene Weine der genannten Winzer zu verkosten. Begleitet wird das Probierprogramm von Informationen zu den Regionen Winzern und Weinen, und natürlich durch kleine landestypische Gerichte.

Ort:                Café in Feldkirchen, 85622 Feldkirchen, Velaskostrasse 2,
direkt am S-Bahnhof Feldkirchen (S2 Richtung Erding)
Termin:        26.November 2010, 18:00 bis 21:00 Uhr
Eintritt:        15 Euro

Anmeldung per Mail an weinerlebnis@jadrovino.de  oder im Shop unter http://www.jadrovino.de